Fazer Leipurit Rouheat siemenet leipäjauhosekoitus - Körner-Brotbackmischung
Mit den Produkten von Fazer Leipurit backen Sie ganz einfach weiche und leckere Brötchen, knusprige Krustenbrote und leckere Pizzaböden. Backen war noch nie so einfach und lecker!
Fazer Leipurit Brotmischung aus rohen Samen enthält Geschmack, Textur und eine Vielzahl von Zutaten. Aus der Brotmehlmischung mit gesunden Lein- und Sonnenblumenkernen, geschroteter Hirse und goldenen Maischips entstehen sowohl leckere Brötchen als auch schmackhafte Brote.
Die mehligen Samen in der Brotmehlmischung enthalten Geschmack, Textur und eine Vielzahl von Zutaten. Die Brotmehlmischung, die gesunde Lein- und Sonnenblumenkerne (10,5 %), Hirseschrot und goldgelbe Maischips enthält, wurde für leckeres Brot und leckere Brötchen hergestellt.
Die Zubereitung ist mühelos – nur Wasser und Hefe werden der Mehlmischung hinzugefügt. Diese köstliche Kombination aus Aromen und angenehmem Mundgefühl wird die ganze Familie verzaubern. Eine Packung Brotteig ergibt 1-2 Brotlaibe oder entsprechende Brötchen.
Die Rezepte in der Packung zeigen Ihnen, wie Sie sowohl mit Topfbacken über Nacht als auch mit einfachem Direktbacken erfolgreich sind. Ob ein leichtes, knuspriges und saftiges Auflaufbrot oder zarte und schmackhafte Brötchen, bleibt dem Verbraucher überlassen.
Die Mehlmischung wird aus heimischem Getreide hergestellt und enthält keinen zugesetzten Zucker. Das Produkt wurde mit dem Herkunftszeichen Good from Finland Swan Flag ausgezeichnet. Auf der Verpackung ist auch die Eignung des Produkts für eine vegane Ernährung angegeben.
Die Brotmehlmischung ist dank des im Produkt enthaltenen Enzyms Fazer Lofotm* auch für die FODMAP-Diät geeignet.
* Fazers patentiertes Fazer LOFO™ -Enzym ist die weltweit erste einfach zu verwendende Lösung, die köstliche Backwaren für diejenigen bereitstellt, die die FODMAP-Diät befolgen. Es reduziert die Menge an FODMAP-Kohlenhydraten im Brot, beeinflusst aber nicht den Geschmack oder die Textur des Brotes. Die Verwendung von LOFO™ reduziert den FODMAP-Gehalt von daraus hergestelltem Brot um mindestens 30 % im Vergleich zu Brot, das ohne LOFO™ hergestellt wurde.
Zutaten:
Weizenmehl, Haferflocken (9,7 %), getrocknete Cranberries 6,9 % (Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl), Weizenkonzentrat, Semmelbrösel (Roggenvollkorn, Roggen, Hefe, Jodsalz, Wasser), Leinsamen, Salz, Roggenmalz, Mehlverbesserung (Ascorbinsäure Säure).
Kann Spuren von Ei, Soja und Sesamsamen enthalten.
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600 g Packung.
