Halva Salmiakkimatto Salzlakritz-Streifen
Salmiak ist ein selten vorkommendes Mineral und wird auch Ammoniumchlorid.genannt. Der Geschmack dieses Salzes ist zugleich süß und salzig und wird zum aromatisieren von Lakritz verwendet, weshalb dieses dann auch als Salzlakritz bezeichnet wird.
Halva Salmiakkimatto ist ein weicher finnischer Salzllakritz-Streifen von sehr hoher Qualität und intensivem Lakritzgeschmack.
Zutaten:
Zuckersirup, Weizenmehl, Zucker, Lakritzextrakt, Salmiakki (Ammoniumchlorid), Feuchthaltemittel (E420), Salz, Verdickungsmittel (E412), Farbstoff (E153), Konservierungsmittel (E202), Aroma.
60 g Riegel
Hersteller:
OY HALVA AB, Valimotie 27 / PL 244, 01510 Vantaa, Finnland
Die Geschichte von HALVA und ihrerTraditionen beginnt vor mehr als 85 Jahren in den 1930er Jahren in Europa. Das Unternehmen wurde von den Brüdern Jean und Michael Karavokyros, die aus Griechenland stammten, gegründet.
Nährwerte je 100 g:
- Energie: 1327 kJ / 313 kcal
- Fett: 0,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
- Kohlenhydrate: 71 g
- davon Zucker: 58 g
- Eiweiß: 3,6 g
- Salz: 0,40 g