Hernekeitto, die typisch finnische Erbsensuppe. So gut wie hausgemacht!
Übrigens ist der Donnerstag in Finnland Erbsensuppentag. Ob Kindergärten, Schulküchen, Kantinen oder Mensen: am Donnerstag gibt es Erbsensuppe in Finnland. Manch ein Finne rührt in seine Erbsensuppe sogar ein Löffel Senf ein. Aber natürlich schmeckt Hernekeitto auch mit einer Wursteinlage.
Mit einer halben Dose Wasser verdünnen und einfach in einem Topf erwärmen.
Hersteller:
Oy Lunden Ab, Pansiontie 45, 20210 Turku, Finnland
Jalojasta stellt bereits seit 1936 Lebensmitttel her. Zuerst als Gartenbaubetrieb gegründet wurde das Sortiment stets erweitert. Heute gehört Jalostaja zum Lunden Konzern und stellt eine Vielzahl von Lebensmitteln her. Die bekannten Marken sind Jalostaja, Aura Seasoning und Aura Senf.
Energie: 510 kJ/ 120 kcal
Fett 4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 14,7 g
- davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 3,2 g
Eiweiß: 6,1 g
Salz: 1,0 g
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