Fazer Imatran Riisipiirakka Reispiroggen
Das Geheimnis der Fazer Imatran Reispiroggen ist ein in die Teigwurzel gebackener und mit samtig weichem Reis gefüllter Roggenteig. Es wird in der Bäckerei in Lappeenranta nach einem Rezept aus Imatra gebacken. Fazer Imatra Reispiroggen - Traditionen aus Karelien.
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Zutaten:
Wasser, Reis (25%), Vollkornmehl (12%), pflanzliche Margarine [Rapsöl, Wasser, vollständig gehärtetes Rapsöl, Salz, Emulgator (E471), Aromen, Farbe (E160a)], Weizenmehl, Dextrose, Milchprotein, Zucker, Butter, Jod Salz (1,0%), Weizengluten, Rapsöl, Roggenmalz.
70% des zum Backen verwendeten Mehls sind Vollkornprodukte.
Packung mit 6 Stück je 70 g = 420 g
Hersteller:
Fazer Leipomot Oy, Fazerintie 6, 01230 Vantaa, Finnland
Nährwerte je 100 g:
- Energie: 941 kJ / 224 kcal
- Fett: 7,3g
- davon gesättigt: 1,1 g
- Kohlenhydrate:34 g
- davon Zucker: 4,5 g
- Eiweiß: 4,1 g
- Salz: 0,7g
- Ballaststoffe: 2 g